Wiener Gesundheitsverbund – Interimistische Speisenversorgung Klinik Donaustadt

Leistungsgegenstand

Worum geht es?

Die Klinik Donaustadt (KDO) in 1220 Wien, ist ein vom Wiener Gesundheitsverbund geführtes Spital der Stadt Wien mit rund 1.000 stationären Betten in der KDO und rund 350 Betten in der Pflege Donaustadt (PDO). Die in der KDO bestehende zur Speisenversorgung genutzte Küche sollte durch eine noch neu zu errichtende Produktionsküche ersetzt werden, in der die Speisen künftig im Cook & Chill-Verfahren produziert werden sollten. In der Interimsphase sollten die KDO und die PDO von einer/einem externen AuftragnehmerIn (kurz „AN“) mit Speisen im „Cook & Chill“-Verfahren versorgt werden.

• Lebensmittel und Getränke15000000
• Gastronomie und Beherbergung55523000
• Gastronomie und Beherbergung55520000

Zeit & Verfahren

Veröffentlichung

07. Sep. 2022

Abgabe

—

Verfahrensart

Verhandlungsverfahren mit Bekanntmachung · Lieferung

Erfüllungsort

Nicht strukturiert veröffentlicht