Verpflegungsleistungen und zugehörige Dienstleistungen im ÖBB-Personenverkehr

Leistungsgegenstand

Worum geht es?

Gegenstand dieses Verfahrens sind Verpflegungsleistungen und zugehörige Dienstleistungen im ÖBB-Personenverkehr. Insbesondere - jedoch nicht abschließend - umfasst dies die gastronomische und serviceorientierte Bewirtschaftung der Zugrestaurants und Verkehrsautomaten, der jeweiligen Wagenklassen, sowie ein mobiles Verpflegungsangebot, die Erfüllung zugeteilter betrieblicher Aufgaben und weitere Zusatzservices. Die Bewirtschaftung soll aus heutiger Sicht, bei entsprechendem Abruf, folgende Leistungen inkl. aller zur Erreichung des Leistungszieles erforderlicher vor- und nachgelagerter Teilleistungen, wie z.B. Getränke- und Speisenbeschaffung und -logistik, (Service-)Mitarbeiter:innenstellung, Abrechnung, etc., durch den Bewerber ggf. im Namen der ÖBB-Personenverkehr AG gegen Entgelt umfassen. Im Rahmen des Vergabeverfahrens wird vom Bieter ein innovatives, kundenorientiertes, zuverlässiges, qualitätsvolles Umsetzungskonzept erwartet, das den Unternehmenswerten des ÖBB-Konzerns entspricht.

• Gastronomie und Beherbergung55520000
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Marktbild

Wer hier zuletzt gewonnen hat

ÖBB-Personenverkehr Aktiengesellschaft im selben Bereich (Gastronomie und Beherbergung)

Frühere Verfahren

4

mit Zuschlag im selben Bereich

Auftragnehmer

2

verschiedene Unternehmen

Typischer Zuschlag

–

zu wenige veröffentlichte Werte

Letzter Zuschlag

19. März 2026

laut Zuschlagsbekanntmachung